Какъв специфичен ензим присъства в ананаса или папаята?
Какъв специфичен ензим присъства в ананаса или папаята?

Видео: Какъв специфичен ензим присъства в ананаса или папаята?

Видео: Какъв специфичен ензим присъства в ананаса или папаята?
Видео: Эмпирическая база исследования. 2024, Юли
Anonim

папаин

По този начин какъв специфичен ензим присъства в ананаса?

Бромелаинът е протеолитик ензим (ан ензим който усвоява протеини) намерени в прясно ананас . Често се използва за лечение на мускулни наранявания и като храносмилателно средство. РОЛЯ В ПРОТИВ СТАРЕНИЕТО: Бромелаинът е естествен антикоагулант, който действа чрез разграждане на съсирващия кръвта протеин фибрин.

По същия начин, можем ли да ядем ананас и папая заедно? Два често срещани плода са Ананаси и папая . Тези плодове имат много ползи за здравето и ние правим не предлагайте да спрете да ги консумирате. Кога ние погледнете науката зад ефектите на суровото ананас върху разграждането на протеина ние правим не се препоръчва използването му.

Също така знаете, какъв ензим присъства в папаята?

папая протеиназа I

Какви ензими са папаин и бромелайн?

Бромелаинът и папаинът са и двете протеаза ензими, които се разграждат протеин в тялото. Те са много подобни на пепсина, който е естествен ензим, който играе голяма роля в храносмилането, като се разгражда протеини в храната.

Препоръчано: