Съдържание:

Какво отделя лингвалната липаза?
Какво отделя лингвалната липаза?

Видео: Какво отделя лингвалната липаза?

Видео: Какво отделя лингвалната липаза?
Видео: Закваски, ферменты, формы для сыра, липаза – всё для сыроделия ☆ Сыр в домашних условиях 2024, Юни
Anonim

Езикова липаза

Произведено от жлезите на Ебнер в езика и задната част на устата. Езикова липаза действа в устата и стомаха. Той разгражда средни и дълговерижни триацилглицероли (мазнини) на по-малки парченца.

Впоследствие може да се попита и какъв е източникът на лингвална липаза?

Друг ензим с възможно значение при липолизата е лингвална липаза която се отделя от серозните жлези, присъстващи в задната част на езика. Ензимът присъства още при раждането и е открит в стомашното съдържание на недоносени бебета през 34 -та гестационна седмица.

Освен това, какво отделя стомашната липаза? Стомашна липаза е кисела секретирана липаза по стомашна главни клетки във фундалната лигавица в стомаха . Той има оптимален рН 3-6. Стомашна липаза , заедно с езиковите липаза , съдържат двете киселинни липази.

От тук, къде лингвалната липаза е най -активна?

Повечето Липолитичната активност се проявява в тънките черва. Много опитни животни произвеждат a лингвална липаза и стомашен липаза . При хората, лингвална липаза има малък или никакъв принос за preduodenal липаза дейност. Клетките във фундуса на стомаха при хората отделят 43-kDa липаза.

Каква е функцията на лингвалната липаза в слюнката?

Ензимът, освободен в устата заедно с слюнка , катализира първата реакция при разграждането на диетичния липид, като диглицеридите са основният продукт на реакцията.

Препоръчано: