Къде действа протеазата?
Къде действа протеазата?

Видео: Къде действа протеазата?

Видео: Къде действа протеазата?
Видео: Протеаза Плюс - продукт трех "Р". Смирнова Нина NSP 2024, Юни
Anonim

Тялото произвежда протеаза в панкреаса, но панкреасът не произвежда протеаза в работещ състояние. Вместо това, протеаза произведените в панкреаса трябва да бъдат активирани от друг ензим, открит в червата. Само след него е активиран от другия ензим, може ли протеаза отидете на работа разграждане на протеини.

Също така, къде действа протеазата в тялото?

Протеази се освобождават от панкреаса в проксималното тънко черво, където се смесват с протеини, които вече са денатурирани от стомашната секреция и ги разграждат до аминокиселини, градивните елементи на протеина, които в крайна сметка ще бъдат абсорбирани и използвани в целия тяло.

Човек може също да попита как се активират протеазите в стомаха? Когато протеиновият материал преминава в тънките черва, протеините, които се усвояват само частично в стомаха , са допълнително атакувани от протеолитичен ензими, секретирани от панкреаса. Тези ензими се освобождават в тънките черва от неактивни предшественици, произвеждани от ацинарните клетки в панкреаса.

Имайки предвид това, как действа протеазата?

А протеаза (наричан още пептидаза или протеиназа) е ензим, който катализира (увеличава скоростта на) протеолиза, разграждането на протеини на по-малки полипептиди или единични аминокиселини. Те направете това чрез разцепване на пептидните връзки в протеините чрез хидролиза, реакция, при която водата разрушава връзките.

Какъв е източникът на протеаза?

Две от най-добрите храни източници на протеолитик ензимите са папая и ананас. Папаята съдържа ензим, наречен папаин, известен също като папая протеиназа I.

Препоръчано: