Как можете да получите салмонела?
Как можете да получите салмонела?

Видео: Как можете да получите салмонела?

Видео: Как можете да получите салмонела?
Видео: ОСТОРОЖНО: САЛЬМОНЕЛЛЕЗ и ЯЙЦА! (часть 5) Все про куриные яйца - должен знать каждый о сальмонелле 2024, Юли
Anonim

Вие се заразявате с салмонела чрез поглъщане на бактериите през устата. Това може да стане чрез: ядене на замърсено, недопечено месо (най -често пилешко) консумиране на заразени сурови или недопечени яйца.

Съответно, какво причинява салмонела?

Причини. Сподели в Pinterest Салмонелата може да бъде причинена от необработено месо или морски дарове. Бактериите от салмонела живеят в червата на птици, животни и хора. Най -човешки инфекции са причинени от консумация на храна или питейна вода, която е била замърсена с изпражнения.

Също така знаете кои храни могат да ви дадат салмонела? Салмонела може може да се намери в много храни включително говеждо, пилешко, яйца, плодове , свинско месо, кълнове, зеленчуци и дори обработени храни , като масло от ядки, замразени пайове, пилешки хапки и пълнени пилешки ястия. Кога Вие яж а храна, която е замърсен с салмонела , то мога направете Вие болен.

Относно това, какъв е първият признак на салмонела?

Хората се заразяват най -често чрез заразена вода или храна. Обикновено хората със салмонела нямат симптоми. Други се развиват диария , треска и коремна област крампи в рамките на осем до 72 часа. Повечето здрави хора се възстановяват в рамките на няколко дни без специфично лечение.

Как можете да предотвратите салмонела?

  1. Избягвайте да ядете сурови или едва сварени яйца.
  2. Не яжте сурово или недостатъчно обработено говеждо, свинско или птиче месо.
  3. Охладете правилно храната, както преди готвене, така и след сервиране.
  4. Измийте добре ръцете си със сапун и топла вода преди и след работа с храна.
  5. Поддържайте кухненските повърхности чисти, преди да приготвите храна върху тях.

Препоръчано: