Къде се разцепва Thermolysin?
Къде се разцепва Thermolysin?

Видео: Къде се разцепва Thermolysin?

Видео: Къде се разцепва Thermolysin?
Видео: Израиль | Святая Земля | Фавор - гора Преображения Господня 2024, Юли
Anonim

Термолизин преференциално разцепва в N-края на хидрофобните остатъци левцин, фенилаланин, валин, изолевцин, аланин и метионин. Оптималният температурен диапазон на храносмилане е 65-85°C. Термолизин активността е оптимална при pH 5,0–8,5.

Впоследствие може да се попита и къде се разцепва трипсинът?

Трипсинът се образува в тънко черво когато неговият проензим се образува, трипсиногенът, произведен от панкреаса , се активира. Трипсинът разцепва пептидните вериги главно от карбоксилната страна на аминокиселините лизин или аргинин. Използва се за множество биотехнологични процеси.

По същия начин къде се разцепва пепсинът? Съответно, неговото основно място на синтез и активност е в стомаха (рН 1,5 до 2). Пепсинът ще усвои до 20% от погълнатите амидни връзки чрез разцепване за предпочитане при C- терминал страна на ароматните аминокиселини като фенилаланин, триптофан и тирозин.

По същия начин се пита къде се разцепва химотрипсинът?

Той използва активен серинов остатък за извършване на хидролиза на С-края на ароматните аминокиселини на други протеини. Химотрипсин е протеазен ензим, който разцепва върху С-терминалния фенилаланин (F), триптофан (W) и тирозин (Y) върху пептидни вериги.

Какви пептидни връзки разпознава трипсинът?

Трипсин разцепва специално пептидни връзки от С-крайната страна на остатъци от лизин и аргинин, с изключение на -Arg-Pro- и -Lys-Pro- облигации които обикновено са устойчиви на протеолиза.

Препоръчано: