Съдържание:

Какви мускулни групи засяга ботулизмът?
Какви мускулни групи засяга ботулизмът?

Видео: Какви мускулни групи засяга ботулизмът?

Видео: Какви мускулни групи засяга ботулизмът?
Видео: БУТАЩА ТРЕНИРОВКА: ГЪРДИ, РАМЕНЕ, ТРИЦЕПС 2024, Юли
Anonim

Ботулизъм е рядко, но сериозно заболяване, причинено от токсин, който атакува нервите на тялото. Симптомите на ботулизъм обикновено започват със слабост на мускули които контролират очите, лицето, устата и гърлото. Тази слабост може да се разпространи към шията, ръцете, торса и краката.

Като се има предвид това, кой е склонен да бъде засегнат от ботулизма?

Всички са изложени на риск от храна ботулизъм , особено тези, които ядат домашно консервирани храни с ниско съдържание на киселина. Употребяващите наркотици, особено тези, които употребяват хероин с черен катран, може да са изложени на риск от нараняване ботулизъм . Децата под 12 месеца, които се хранят с мед, са изложени на риск от кърмачета ботулизъм.

къде е най-често срещаният ботулизъм? Clostridium ботулин се намира в почвата и непречистената вода по целия свят. Той произвежда спори, които оцеляват в неправилно консервирана или консервирана храна, където произвеждат токсин. Когато се яде, дори малки количества от този токсин могат да доведат до тежко отравяне.

От това, как ботулизмът влияе върху мускулната система?

Невротоксинът всъщност парализира нервите, така че мускули не може да сключи договор. Това се случва, когато невротоксинът навлезе в нервните клетки и в крайна сметка пречи на освобождаването на ацетилхолин, така че нервът не може да стимулира мускул да сключва договор.

Какви храни са свързани с ботулизма?

Храните, които често се свързват с ботулизма, включват:

  • неадекватно домашно консервирани храни с ниско съдържание на киселини, като аспержи, зелен фасул, цвекло и царевица.
  • леко консервирани храни като ферментирала, осолена или пушена риба и месни продукти.

Препоръчано: