Какво представляват полипептидните вериги в косата?
Какво представляват полипептидните вериги в косата?

Видео: Какво представляват полипептидните вериги в косата?

Видео: Какво представляват полипептидните вериги в косата?
Видео: Что такое полипренолы? 2024, Юли
Anonim

Косата е тънък, подобен на нишки израстък от фоликул в кожата на бозайници и се състои главно от протеини (88%) от твърд влакнест тип, известен като кератин. Кератиновият протеин се състои от това, което наричаме полипептидни вериги ”. Много (поли) аминокиселини, свързани заедно, образуват „ полипептидна верига ”.

Освен това, какво представляват полипептидните вериги?

Полипептидни вериги са полимери на аминокиселини, свързани заедно с пептидни връзки. Тези пептидни връзки се образуват чрез реакции на кондензация, докато аминокиселините се кодират по време на транслацията. Докато влезе полипептидни вериги , аминокиселините са известни като остатъци.

как да разрушите дисулфидна връзка в косата си? The дисулфидни връзки не могат да бъдат разбити от окислители, които са киселини, но могат да бъдат разбити от силни редуциращи агенти, които са основи. Поради това се прилагат алкални разтвори коса да се прекъсване отделно от дисулфидни връзки . The коса след това се държи направо и върху него се прилагат кисели разтвори.

Съответно, какво представлява дисулфидната връзка в косата?

Дисулфидни връзки са от химическа страна облигации . Дисулфидни връзки свързват заедно два серни атома, прикрепени към цистеинови аминокиселини в полипептидните вериги. Химически коса релаксатори и постоянни вълни химически променят дисулфидна връзка на косата . Дисулфидни връзки не може да се счупи от вода или топлина.

Каква е химическата структура на косата?

Общият химичен състав на косата е 45% въглерод, 28% кислород, 15% азот, 7% водород и 5% сяра. Косъмът по същество се състои от кератин. Кератинът за косата е твърд, компактен и здрав. Този влакнест протеин постепенно се образува вътре клетки от зародишния слой.

Препоръчано: