Всички млечни продукти съдържат ли лактоза?
Всички млечни продукти съдържат ли лактоза?

Видео: Всички млечни продукти съдържат ли лактоза?

Видео: Всички млечни продукти съдържат ли лактоза?
Видео: ЛАКТОЗА: непереносимость, польза и вред, безлактозные продукты. Правда и мифы. 2024, Юли
Anonim

Какво храните съдържат лактоза ? Лактоза се среща главно в млякото и млечни продукти като краве мляко, козе мляко, кисело мляко, сирене и сладолед. Може да бъде и съставка в храни и напитки като хляб, зърнени храни, обедни меса, дресинги за салати и смеси за печени изделия.

Освен това в кои млечни продукти има лактоза?

Хората с лактоза непоносимост често избягват яденето млечни продукти.

По-долу са 6 от тях.

  • Масло. Маслото е млечен продукт с много високо съдържание на мазнини, който се прави чрез разбиване на сметана или мляко, за да се отделят твърдите мазнини и течните компоненти.
  • Твърдо сирене.
  • Пробиотично кисело мляко.
  • Някои млечни протеини на прах.
  • Кефир.
  • Готварска сметана.

Второ, какво трябва да избягвате, ако имате непоносимост към лактоза? В миналото това беше стандартна практика за хора със състояние да се избегне всичко млечни продукти продукти. Но сега експертите препоръчват това Вие дръжте малко сирене, кисело мляко и дори мляко в себе си лактоза - диета с непоносимост и план за лечение.

Впоследствие може да се попита и кои млечни продукти имат най -малко лактоза?

Като такъв, твърд, остарял сирена са сред най -ниските млечни храни с лактоза. Те включват чедър, пармезан, швейцарски и други "блок" сирена . Млечните храни, които имат добавен ензим лактаза, като нашето кисело мляко без лактоза, кефир, заквасена сметана и крема сирене, също са напълно без лактоза.

Кои храни са с високо съдържание на лактоза?

Някои примери за Високо - храни с лактоза включват сладолед, меко сервирано замразено кисело мляко, сирене рикота, протеин на прах, енергийни блокчета, пудинги/кремове и дулсе де лече. Лактоза непоносимостта може да варира от лека до тежка.

Препоръчано: