Видео: Какво е диета за дисфагия?
2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 01:39
А Дисфагия диета разполага с различни текстури на храни и течности, които могат да направят по -лесно и по -безопасно поглъщането на пациентите. Тези текстури улесняват дъвченето и преместването на храната в устата и намаляват риска храната или течността да попадне в дихателната тръба или трахеята, което води до белите дробове.
От това, кои са 4 -те нива на дисфагичната диета?
The Дисфагия диета има 4 нива на храни.
Нивата са:
- Ниво 1. Това са храни, които са пюрирани или гладки, като пудинг. Те не се нуждаят от дъвчене.
- Ниво 2. Това са влажни храни, които се нуждаят от малко дъвчене.
- Ниво 3. Това включва меки твърди храни, които се нуждаят от повече дъвчене.
- Ниво 4. Това ниво включва всички храни.
По същия начин какви храни трябва да се избягват при лечение на дисфагия? Важно е да избягвате други храни, включително:
- Хляб без пюре.
- Всяка зърнена култура с бучки.
- Бисквитки, торти или сладкиши.
- Цели плодове от всякакъв вид.
- Месо, боб или сирене без пюре.
- Бъркани, пържени или твърдо сварени яйца.
- Картофи, паста или ориз без пюре.
- Супи без пюре.
Човек може също да попита, какво представлява дисфагия 1 диета?
Ниво 1 национален Дисфагия диета включва само пюрирани храни. Пюрираните храни трябва да имат същата текстура като пудинга. Те трябва да са гладки и без бучки. Пюрираните храни изискват много малко дъвчене. Рядките течности трябва да се сгъстят, тъй като са трудни за преглъщане и по -вероятно да влязат в белите дробове.
Какво е диета за дисфагия 3?
Ниво 3 национален Дисфагия диета включва влажни храни на парчета с размер на хапка. Тези храни са по -лесни за дъвчене и преглъщане. Избягвайте храни, които са твърди, лепкави, хрупкави или много сухи. Редките течности може да се наложи да се сгъстят, ако ви е трудно да поглъщате.
Препоръчано:
Каква храна трябва да се избягва в ниво 3 от Националната диета за дисфагия?
Храни, които трябва да избягвате: Сух хляб, бисквити и жилав хляб. Много едри зърнени храни или сухи зърнени храни. Бисквитки или сладкиши, които са много сухи или които съдържат ядки, сушени плодове, семена или други твърди парчета. Пресни плодове, които трудно се дъвчат. Сухо или твърдо месо. Натрошено фъстъчено масло. Картофени кори, картофен чипс, царевица или пуканки
Какво означава наставката в термина дисфагия?
Думата произлиза от старогръцкия префикс α, което означава „не“или „без“, и наставката φαγία, произлизаща от глагола φαγε?ν, което означава „да ям“. Той е свързан с дисфагия, която е затруднена при преглъщане (гръцки префикс δ υ σ, dys, което означава трудно или дефектно), и одинофагия, болезнено преглъщане (от? Δ ύ ν η, odyn
Какво е неуточнена дисфагия?
Код R13. 10 е диагностичният код, използван за дисфагия, неуточнена. Това е нарушение, характеризиращо се с затруднено преглъщане. Може да се наблюдава при пациенти с инсулт, нарушения на двигателните неврони, рак на гърлото или устата, наранявания на главата и шията, болест на Паркинсон и множествена склероза
Какво е неврогенна дисфагия?
Причини за дисфагия Това може да бъде причинено от заболяване или в анатомичните структури, участващи в преглъщането, или по-често в централната нервна система (неврогенна дисфагия). Анатомични причини Те могат да включват почти всеки стомашно -чревен болестен процес, от устната кухина до дванадесетопръстника
Какво е орална фаза на дисфагия?
Оралната дисфагия се отнася до проблеми с използването на устата, устните и езика за контрол на храната или течността. Фарингеалната дисфагия се отнася до проблеми в гърлото по време на преглъщане. Дисфагията може да доведе до аспирация (където храна или течност попадат в белите дробове). Дисфагията може да засегне човек на всяка възраст, от бебета до възрастни хора