Какво представлява производството на хайвер?
Какво представлява производството на хайвер?

Видео: Какво представлява производството на хайвер?

Видео: Какво представлява производството на хайвер?
Видео: Разбит хайвер от дунавска риба - как да се приготви у дома? || Кухнята на Никопол || 2024, Юли
Anonim

В хвърлят хайвера си - производство процес, мицел от гъбна култура се поставя върху стерилизирано с пара зърно и с течение на времето мицелът напълно расте през зърното. Тази смес от зърно/мицел се нарича хвърлят хайвера си , и хвърлят хайвера си се използва за „засяване“на компост от гъби.

По подобен начин някой може да попита какво е хайвер в производството на гъби?

Хвърляне на гъби е просто всяко вещество, което е било инокулирано с мицел, вегетативният растеж на гъбички. Мицелът, нишкоподобна колекция от клетки, е към a гъба както ябълковото дърво е към ябълката. The хвърлят хайвера си се използва за прехвърляне на мицел върху всеки материал, от който гъби ще расте, наречен субстрат.

По същия начин, как да направите хайвера си? Поставянето на спори от гъби върху стерилна среда за стартиране на растежа на гъбичките и след това прехвърлянето на културата в семена от просо е добро начин да се направи стрида гъба хвърлят хайвера си . Желатинът с малко количество захар, сварен за стерилизация и излят в малки, стерилни буркани, е добра изходна среда.

Човек може също да попита как се произвежда хайверът на майката?

Майката се размножава не е нищо друго освен гъбната гъба, отглеждана на зърнена основа. Накиснете зърната сорго в чиста вода, за да премахнете плявата и повредените зърна. Гответе зърната в съд за 30 минути, само за да омекнат. Извадете сварените зърна и разпределете равномерно върху платформата, за да отстраните излишната вода.

Колко дълго можете да съхранявате хайвера на гъбите?

Тапа и дървени стърготини spawn ще съхранява за шест месеца до една година в хладилник. Ако ти не привиквайте да ваксинирате трупите си през пролетта, можете да съхранявате ги в хладилника и направи това през лятото.

Препоръчано: