Кой е изложен на най -голям риск от недостиг на тиамин?
Кой е изложен на най -голям риск от недостиг на тиамин?

Видео: Кой е изложен на най -голям риск от недостиг на тиамин?

Видео: Кой е изложен на най -голям риск от недостиг на тиамин?
Видео: ГЛАВНЫЕ ЗАКОНЫ ДЕНЕГ. КАК ОБЕСЦЕНИВАНИЕ И НЕВЕРИЕ В СЕБЯ ВЕДЁТ К НИЩЕТЕ. БИЗНЕС-ТРЕНЕР НАТАЛЬЯ ГРЭЙС 2024, Юни
Anonim

Лица, които обичайно ядат определени сурови, сладководни риби; сурови миди; а папратите са на по-високо риск на дефицит на тиамин тъй като тези храни съдържат тиаминаза, която обикновено се инактивира от топлината при готвене (1).

Като се има предвид това, кой е изложен на най-голям риск да изпита дефицит на тиамин?

Лица, които обичайно ядат определени сурови, сладководни риби; сурови миди; и папратите са по -високи риск на дефицит на тиамин тъй като тези храни съдържат тиаминаза, която обикновено се инактивира от топлина при готвене (1).

По същия начин, кой от следните е най -добрият източник на тиамин? Тиаминът се намира в много пълнозърнести храни, като кафяв ориз, зърна и пълнозърнест хляб. Бели хлябове, тестени изделия, готови за консумация зърнени храни и много други печени продукти са "обогатени" от производителя с витамини от група В като тиамин. Печен боб, черен боб, грах с черни очи и фъстъци също са добри източници на тиамин.

Попитан също, кой е най -застрашен от дефицит на витамин В1?

Изчерпване тиамин (вид Б витамин ) може да ви постави на риск за сериозно състояние, наречено бери-бери. Тъй като толкова много храни са богати на тиамин , бери -бери е много рядко в Съединените щати. Въпреки това, злоупотребата с алкохол и някои медицински проблеми могат да увеличат вашето риск за дефицит на тиамин.

Можете ли да умрете от дефицит на тиамин?

А дефицит на един витамин, В1 ( тиамин ), мога причиняват потенциално фатално мозъчно заболяване, наречено енцефалопатия на Вернике. Симптоми мога включват объркване, халюцинации, загуба на мускулна координация и проблеми със зрението. Нелекувано, състоянието мога водят до необратими мозъчни увреждания и смърт.

Препоръчано: