Как се произвежда липаза?
Как се произвежда липаза?

Видео: Как се произвежда липаза?

Видео: Как се произвежда липаза?
Видео: Закваски, ферменты, формы для сыра, липаза – всё для сыроделия ☆ Сыр в домашних условиях 2024, Юли
Anonim

липаза . липаза е ензим, който тялото използва за разграждане на мазнините в храната, за да могат да се абсорбират в червата. липаза е произведени в панкреаса, устата и стомаха. Заедно с липаза , панкреасът отделя инсулин и глюкагон, два хормона, от които тялото се нуждае, за да разгради захарта в кръвта.

В тази връзка липазата се произвежда от черния дроб?

The черният дроб произвежда жлъчката, която емулгира мазнините, т.е. разгражда ги на малки капчици за по -голяма повърхност. Тънките черва произвежда амилаза , липаза и протеаза . The панкреаса , орган с форма на пистолет, произвежда ензимите амилаза , липаза и протеаза и ги освобождава в тънките черва, когато е необходимо.

как действат липазите? Липази хидролизират триглицериди (мазнини) в техните компоненти мастни киселини и молекули глицерол. Първоначално липаза храносмилането се извършва в лумена (вътрешността) на тънките черва. Жлъчните соли намаляват повърхностното напрежение на мастните капчици, така че липазите могат атакуват молекулите на триглицеридите.

Освен това, къде е основното място за производство на липаза?

The основни липази на храносмилателната система на човека са панкреасни липаза (PL) и панкреаса липаза свързан протеин 2 (PLRP2), които се секретират от панкреаса.

Защо липазата е важна?

липаза е много важно ензим в процеса на усвояване на мастни вещества (липиди), които могат да бъдат намерени в човешкия метаболизъм или като част от диета. Той хидролизира мазнините на малки части, така че червата да могат да ги абсорбират. Чернодробната липаза е храносмилателен ензим, произвеждан от черния дроб.

Препоръчано: