Можем ли да метаболизираме фруктозата?
Можем ли да метаболизираме фруктозата?

Видео: Можем ли да метаболизираме фруктозата?

Видео: Можем ли да метаболизираме фруктозата?
Видео: Пентозофосфатный путь, метаболизм фруктозы и галактозы 2024, Юли
Anonim

За разлика от глюкозата, която е директно метаболизира се широко в тялото, фруктоза е почти изцяло метаболизира се в черния дроб при хора, където е насочен към попълване на чернодробния гликоген и синтеза на триглицериди. Под един процент от погълнатия фруктоза директно се превръща в плазмен триглицерид.

Като се има предвид това, може ли тялото да разгради фруктозата?

Докато всяка клетка в тялото може използвайте глюкоза, черният дроб е единственият орган, който мога метаболизират фруктоза в значителни количества. Когато хората ядат диета с високо съдържание на калории и високо съдържание на фруктоза , черният дроб се претоварва и започва да обръща фруктоза в мазнини.

По същия начин, колко фруктоза на ден е безопасна? Днес ние средно 55 грама на ден (73 грама за юноши). Увеличението на фруктоза приемът е тревожен, казва Лустиг, тъй като подозрително успоредно се увеличава при затлъстяване, диабет и ново състояние, наречено безалкохолна мастна чернодробна болест, което сега засяга до една трета от американците.

Освен това какъв ензим разгражда фруктозата?

The ензим захаразата, която се образува от лигавицата на тънките черва, разделя захарозата на глюкоза и фруктоза.

Вредна ли е фруктозата за черния дроб?

Твърде много фруктоза може да повреди черния дроб , също като прекалено много алкохол. Има нарастващ научен консенсус по този въпрос от най -често срещаните видове на захар, фруктоза , може да бъде токсичен за Черният дроб , точно като алкохола. Фруктоза е на захар, която прави плодовия вкус сладък.

Препоръчано: