2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 01:39
Едно нещо, на което трябва да внимавате: Може кисело зеле високо в сол. Една четвърт чаша съдържа 360 милиграма (mg) натрий, или повече от една пета от лимита от 1 500 mg на някой с диабет Трябва Яжте за цял ден, според Американската сърдечна асоциация. „Недей яде кисело зеле в изобилие.
По същия начин, добро ли е киселото зеле за диабетици?
Ферментирали храни за по-добра кръвна захар Ферментацията е един от най-старите методи за запазване на храната. Това е, което превръща млякото в кисело мляко; зеле в кисело зеле и корейски кимчи; соя в мисо; и плодове в оцет. Най -хубавото е, че изследванията показват, че тези храни са добре за нивата на кръвната Ви захар.
Впоследствие въпросът е дали маринованите храни са добри за диабетици? Кога храните се мариноват в оцета може да има известна полза за диабетици , тъй като няколко проучвания показват, че оцетът е полезен за контролиране на нивата на кръвната глюкоза и повишаване на инсулиновата чувствителност при диабетици.
По същия начин могат ли диабетиците да ядат мисо?
Може да намали кръвното налягане: Мишо изглежда намалява кръвното налягане при животните. Може да предпазва от тип 2 диабет : Някои проучвания показват, че ферментиралите соеви продукти като напр мисо може да забави прогресията на тип 2 диабет . Не всички проучвания обаче са съгласни (30, 31).
Могат ли диабетици тип 2 да пият комбуча?
Комбуча Може да помогне за управление Диабет тип 2 Диабет тип 2 засяга над 300 милиона души по света. Характеризира се с високи нива на кръвна захар и инсулинова резистентност. Проучване в диабетик плъхове откриха това комбуча забавя храносмилането на въглехидратите, което намалява нивата на кръвната захар.
Препоръчано:
Могат ли диабетиците да ядат сливи и праскови?
Те могат да помогнат за понижаване на кръвната Ви захар Въпреки че са с доста високо съдържание на въглехидрати, сливите и сините сливи не изглежда да причинят значително повишаване на нивата на кръвната захар, след като са изядени (18, 19). Нещо повече, консумацията на плодове като сливи и сини сливи е свързана с по -малък риск от диабет тип 2 (21)
Могат ли диабетиците да ядат сандвичи с фъстъчено масло?
Фъстъченото масло може да помогне на хората да се справят с диабета, състояние, което влияе върху нивата на кръвната захар. Естественото фъстъчено масло и фъстъците са храни с нисък гликемичен индекс (GI). Това означава, че когато човек го яде, нивото на кръвната му захар не трябва да се повишава внезапно или твърде високо
Защо гръцкото кисело мляко е добро за диабетици?
За разлика от обикновеното кисело мляко, гръцкото кисело мляко се прецежда, за да премахне течната суроватка и лактозата. Това го прави по -дебел и кремообразен. Добрата новина за хората с диабет е, че неподсладеното гръцко кисело мляко може да съдържа до два пъти повече протеини и половината въглехидрати от обикновеното кисело мляко
Могат ли диабетици тип 2 да ядат кисело мляко?
Повечето млечни продукти имат нисък гликемичен индекс (ГИ). Това ги прави идеални за хора с диабет. Кисело мляко, което съдържа общо съдържание на въглехидрати 15 g или по -малко на порция, е идеално за хора с диабет. Потърсете кисело мляко с високо съдържание на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати, като например неовкусено гръцко кисело мляко
Защо продължавам да мирише на зеле?
Когато зелето се готви, сярата, която съдържа, всъщност се умножава! Колкото по -дълго се готви, толкова повече се умножава. Именно тази миризма на сяра излъчва силната миризма на сварено зеле. Трикът за премахване на неприятната миризма на варено зеле е да създадете възможно най-малко от нея